ムサカ関連エントリー
巻き巻き♪ムサカ
... 季節はずれ感は否めないのですが、年中ポピュラーなムサカの「巻き巻きバージョン」をご紹介します♪ Ρολ μελιτζνα με κιμ (παραλλαγ μουσακ) 普通のムサカはナスと挽肉フィリングを重ねたものであるのに対し ...
Q太郎パパのムサカ
日曜のお昼は、ギリシャ料理のムサカを食べました。Q太郎パパが前日の夜、準備しておいたものです。 手作りムサカって初めて食べたかもしれない。普段、茄子がちょっと苦手だけど、これはモグモグ食べられた。 ...
作ったよ、ムサカ！
... これがムサカなのか納得いかなくて「とろけるチーズ」を乗せて再び焼き上げてみました。 それが↑の写真だったりします。 悪くはないけど、ムサカとは言い切れない感じの出来上がり。ムサカもどきだよねぇ～。 見た目はともかく、ちょっとだけ食べ ...
ムサカが食べたい
ギリシャ料理である「ムサカ」が気になっていろいろ調べてみました。 簡単に説明すると「ムサカ」とは、イタリア料理である「ラザニア」のパスタをジャガイモに変えてミートソースの中に茄子を並べ、仕上げにホワイトソースをかけて焼き上げ ...
ムサカ
ムサカ 2008/03/03 [Mon] ??：油を熱し、みじん切りのニンニクを香りが出るまで炒める。 ??：挽肉を加え、焼き色がつくまで炒める。 ??：みじん切りの玉ネギを加え、キツネ色になるまで炒める。 ??：輪切りのナスを加え、しんなりするまで炒める。 ...
ムサカに関する質問
第2次スーパーロボット大戦αについて
ます。ヒイロが「ムサカ2」にとりついた後、ゼクスが登場します。その後。。。。さて、このストーリー、クリアするにはどうすればよいのでしょうか。勝利条件には敵の全滅とありますが、全滅させようとすると「ムサカ2」を撃沈....
ムサカのレシピ
以前ギリシャに行ったときムサカを食べて感動しました。それ以来何度か家でムサカを作っているのですが、味が薄いというか、スパイスが足りないというかイマイチです。ちなみに作り方は、カットトマト、ひき肉、塩、胡椒、バジル、....
豚こまとなすで…
どなたか「豚こまとなす」を使ったレシピを教えてくださいっ!いつもおんなじような味になっちゃうんです…ジャンルはなんでもオッケーですが、できれば→・あんまり手間がかからないもの・ミソは使わないのでお願いします!....
大阪ガスビルのガスビル食堂
御堂筋の大阪ガスビルの上にあるガスビル食堂に、一度行ってみたいのですが、予約しないといけないのでしょうか?また、欧風料理って、どんな料理なのでしょうか。どなかた行かれたことのある方、いらっしゃいませんか?....
ホワイトソース
ホワイトソース・ベシャメルソースを使った、面白いレシピ、工夫のあるレシピ、珍しいレシピ、オススメを是非教えて下さい!....
